豆腐,蒸几碗香甜的老南瓜,配点儿自己泡的豆角、酸萝卜,有菜有肉,保管让大家吃好吃饱。 白烟袅袅升起,一块块红白相间的鲜肉被剔下穿孔,拴上暗绿的棕叶绳结。 肉香、米香从灶房涌出,安静片刻的二黑再躺不住,又怕挨打,钻出狗窝卧在屋檐下,两只眼紧盯着门口。 那些个专程来凑热闹的,背地里咽咽口水,不敢再留。带好银钱买肉的也无意蹭饭,跟齐山商量好要哪块,称过重付了钱就眉飞色舞地快步下山,赶着回去和家人分享喜悦。 留在山上的人渐渐少了,但热闹依旧。 一头猪很快就分割完,肉块整整齐齐地摆在草席上,只等晚点儿抹盐腌着。 都是干活仔细的,还把院子里沾的猪毛和血水铲走,倒到树楚去。但异味还是没怎么散,好在有水池,打水方便,干脆又泼...
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